香槟波林格特别珍藏
视觉:金黄色,黑葡萄品种的特征;非常细腻的气泡。
嗅觉:美丽的芳香复杂性;成熟水果和辛香料香气;烤苹果、苹果酱和桃子的香气。
味觉:结构、长度和活力的微妙结合;如天鹅绒般的气泡;梨、奶油面包和辛香料香气,带有新鲜核桃的味道。
地区
香槟,法国
葡萄
60% 黑皮诺,25% 霞多丽,15% 莫尼耶。
尺寸
750毫升
食物搭配
任何鱼类,尤其是寿司和刺身。
海鲜:虾、小龙虾、鳌虾、烤龙虾。
家禽和白肉。
帕尔马干酪、美味、腌制火腿。
酿酒
成熟:酒窖陈酿时间超过法定时间的两倍。
剂量:中等,每升6到7克。
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价格
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