VINOQUE YARRA VALLEY 'SAME SAME' 比诺混酿 2019
荣获 91 分 Halliday Wine Companion 2021
种类
莫尼耶皮诺 52%,黑皮诺 48%
地区
亚拉河谷
季节
温和干燥的生长季节,及时的春雨,缓慢的成熟,极好的风味发展。莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier) 和黑皮诺 (Pinot Noir) 温和而芳香。
芳香、辛辣、干草本植物,充满活力。质地细腻,口感柔滑,单宁柔和,酸度温和。
酿酒
手工采摘,25% 整串包含在 Meunier 中,7% 整串包含在黑皮诺中,自然发酵,在旧桶中短时间发酵,尽可能重力。
附加信息
素食者
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