MASSERIA BORGO DEI TRULLI VERMENTINO 2019
其独特的黄色让人期待其带有桃子和芒果的柠檬味。真正的喜悦
葡萄品种
维蒙蒂诺
地区
意大利莱切省普利亚南部
酿酒
葡萄于九月下旬收获。精细去梗后，将葡萄在 4°C 下浸泡约 12 小时，以增加其精致香气的提取。然后将它们轻轻按压，然后放入不锈钢发酵罐中。使用选定的酵母在 15°C 的受控温度下进行发酵，持续约 10 天。在 10°C 的受控温度下，将葡萄酒放在不锈钢容器中的酒糟上放置 3 个月。
美食推荐
夏日的好饮品。适合搭配海鲜和烤白肉。
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