VINOQUE HEATHCOTE FIANO E GRECO 2019
荣获 91 分 Halliday Wine Comapnion 2021
种类
菲亚诺 68%，格雷科 32%
地区
希思科特
季节
生长期温暖干燥，春雨适时，总体生长期良好。
矿物质、咸味、柠檬皮和香料。中等酒体，咸味的细微差别，白色的花朵，干燥的质地。
酿酒
手工采摘并整串压入较旧的法国酒桶中进行发酵。在酵母酒糟上放置一小段时间，以增加复杂性和趣味性。
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