ROSEBLOOD ROSÉ 2023
明亮的淡玫瑰水色,带有桃子和甜瓜的香气。香气丰富,带有覆盆子、酸野莓和白色花朵的气息。入口直率而优雅。葡萄品种的和谐在口感上展现出柑橘的风味,随后是一种优美的张力,贯穿整个酒体。一款果味浓郁、活泼多汁的桃红葡萄酒,带有红醋栗、甜瓜、茉莉和稻草的香气。脆爽的油桃风味与烟熏、清新的绿草药和咸矿物质的味道相得益彰,口感丰满。酸爽柑橘酸度,矿物质张力余韵
它呈中等酒体,具有果味和酸味的特征。口感圆润放松,余味丰富。
来自阳光明媚、优雅的2023年份,展现出令人愉悦的芳香特征,酸度与清新感相得益彰。这款卓越的混酿由来自普罗旺斯瓦罗丘葡萄园的歌海娜、西拉和罗勒(维蒙蒂诺)构成,Roseblood桃红葡萄酒唤起了一种和谐的风味组合,尽显优雅、俏皮和大胆。
地区
普罗旺斯丘, 法国
酿酒师
维克多·乔耶
葡萄
罗丝 é 65% 歌海娜,15% 西拉,15% 神索,5% 侯尔
尺寸
750毫升
葡萄酒分析
酒精含量:12.5%
葡萄园
在普罗旺斯的中心,依偎在阿尔皮耶山南坡,Domaine d'Estoublon 体现了Estoublon的生活艺术和卓越的专业技艺。
Château d’Estoublon 是法国最著名的庄园之一。Château d’Estoublon 成立于1489年,以其屡获殊荣的橄榄油(2022年和2023年全球最佳)而闻名,并且是仅有的93个法国顶级奢侈品牌委员会成员之一,与 Hermès、Chanel 和 Louis Vuitton 齐名。
黏土-石灰石土壤
红土
砾石
弗林特
350 - 400米海拔
食物搭配
非常适合搭配开胃酒,可以选择芝麻金枪鱼他他配脆爽的花园蔬菜,或菠菜意大利乳清干酪饺子,撒上新鲜罗勒叶和一滴橄榄油。
酿酒
直接压榨,低温酒精发酵,在不锈钢罐和混凝土缸中酿造和陈酿。在细酒泥上陈酿数周。
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