LA CUVÉE DES FILLES 香槟
“La Cuvee des Filles”香槟是霞多丽和白比诺葡萄的混酿。白皮诺葡萄在香槟产区很少见，占该地区种植葡萄的不到 1%。
这种混合物是由 Christian Senez 的女儿和孙女精心调制的。他们创造了一款充满青春活力的香槟，带有酸橙和柑橘的闪亮香气。
地区
法国香槟
酿酒师
克里斯蒂安·塞内兹
葡萄
50% 白皮诺
50% 霞多丽
葡萄园
风土：Essoyes 和 Fontette
土壤：粘土石灰石
食物搭配
扇贝、酱汁白鱼、柠檬汁白肉、海鲜炖菜或柑橘馅饼。
酿酒
葡萄于 2015 年采摘（未声明年份）。它们在 100% 不锈钢罐中发酵，没有进行苹果酸乳酸发酵。
奖项
2018 年国际葡萄酒挑战赛银奖
2018 年布莱堡国际挑战赛银牌
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