托马斯设拉子 2019 - 有机

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Macquariedale Organic Wines 在猎人谷生产的有机设拉子。

这款酒呈现出成熟的浆果香气,口感上带有淡淡的白胡椒味。

这种酒会随着窖藏时间的延长而变得更加融合和复杂。

酿酒:

这些葡萄采用生物动力法种植,并通过了 ACO 认证。这种酒是用葡萄园里的野生酵母自然发酵而成的。这款酒在小橡木桶中经过篮压和熟成 12 个月。

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